Moules Frites...

Dimanche au menu c'était Moules Frites...

Un petit tour au marché...

Puis un petit tour en cuisine...

 Ingrédients :

- 1,5 kilos de moules

- 4 échalottes / 1 oignon

- 1 botte de persil

- 1kg de pommes de terre pour les frites au four

Laisser tremper 1/4 d'heure les moules dans l'eau salée, puis les nettoyer.

Faire revenir les échalottes et l'oignon dans une casserole.

Verser les moules, laisser mijoter, remuer de temps en temps et ajouter le persil en fin de cuisson.

SIMPLE - RAPIDE - EFFICACE

 Moules et frites au four by Bromothymol.

By Bromothymol.

Comments

[laureLo]

y a rien de meilleur !

miam !

[ccil]

Miam j'adore ça!!!!

[lecochonvolant]

il en reste ????

[Claire]

Hummm, ça donne envie... c'est un peu comme à la maison !! Et tes tampons sont très sympas !

[blabla etc]

tu prêches une convaincue du nord ;-)