Ce week-end c'était la fête chez nos Amis Anglais... Et oui ils ont fêté comme il se doit le Jubilé de Diamant (60 ans de règne) de La Reine Elisabeth II...

J'aime l'Angleterre and co, les Anglais et leur côté festif en toutes occasions... Ils ont l'air tellement soudés et derrière Leur Quenn, que c'est chouette à voir !

De notre côté on les a juste imité pour le "Tea Time" Thé au Jasmin et Muffins aux pépites de chocolat !! Et puis j'avoue nous avons regardé l'arrivée de la Reine toute vêtue de blanc et sa famille, enfin juste 1/4 d'heure car Bromothymol a failli sauter du trottoir...

 

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 Les Ingrédients :

- 300g de farine

- 100g de sucre

- 100g de beurre

- 2 oueufs

- 20cl de lait

- levure chimique

- 100g de pépites de chocolat

 

 

 

 

 - Faire fondre le beurre

- Mélanger les oeufs et le sucre, incorporer le beurre, puis ajouter la farine et la levure et pour finir le lait et les pépites.

- Beurrer les moules...

- Faire cuire pendant 20 minutes à 180°

 

  dMuffins aux pépites de chocolat by Méthylène

Serviteur de desserts brocante Saint Michel.

 

Et la Bonne Semaine bien sur !

 

By Méthylène et Bromothymol.