Les Pancakes le dimanche matin on aime...

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Pancakes by Méthylène.


Les ingrédients : (pour 10 pancakes)

- 180g de farine

- 2 cuill à soupe de sucre / 1 pincée de sel

- 2 cuill à café de levure chimique

- 2 oeufs

- 250ml de lait

- 50g de beurre fondu

 

- Pour la pâte :

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

Ajouter les oeufs, le beurre fondu et verser petit à petit le lait.

- Si vous avez un peu de temps laisser reposer pendant 20 min.

- Faire cuire dans une poele env 1 min de chaque côté jusqu'à que le pancake soit bien doré.

 

Simple - Rapide - Efficace !

 

Bon appétit et bon dimanche !

By Méthylène.