C'est décidé on se met au VERT !

Au programme du Popeye, de la Fougère, du Chêne vert, et des Blettes...

 

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Gilet Surnaturelle Popeye / Plumette Fougère 

Modèle la Droguerie (un poil modifié) Aig. 5


BO Perles Ali Baba (LD) sur surnat Chêne vert (pour un futur projet)

 

Tarte aux Blettes (Fait maison of course) by Bromothymol

 

 

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Tarte aux Blettes

Les Ingrédients :

1 pâte feuilletée Bio / 1 petite botte de blette

30 g de beurre
2 gousses d'ail
2 cuill de yaourt de soja
3 oeufs
1 pincée de noix muscade rapée
environ 80 gr de fromage rapé / sel / poivre

 

- Nettoyer les blettes, puis séparer les côtes des feuilles.

- Emincer les côtes en bâtons, puis les blanchir 25min dans l'eau bouillante (avec une pincée de sel).

- Pendant ce temps, faire revenir les feuilles de blettes dans une sauteuse avec 30g de beurre, assaisonner, et laisser cuire 15min.

- Faire blanchir la pâte feuilletée au four 10 min ....

- Battre les oeufs dans un saladier avec le soja, assaisonner, ajouter l'ail pressé et le fromage rapé, puis ajouter les blettes.

-Verser le tout sur la pâte et au four 35 min à 180°

Ps : Ne pas hésiter à rajouter tomates ou poivron confits en boîte (de cet été) pour une ptite touche de soleil ;)

 

Et le bon appétit !

 

By Méthylène et Bromothymol.